ভারতে জলজ পালন, জলজ চাষের প্রকার - একটি সম্পূর্ণ গাইড

ভূমিকা:

 হ্যালো সম্ভাব্য জলজ জলজ আজ আমরা ভারতের জলজ চাষের এক বিশাল তথ্য, গুরুত্ব, ব্যাপ্তি, উদ্দেশ্য এবং জলজ চাষের প্রকারগুলি নিয়ে এখানে আছি। ভারত জলজ উন্নয়নের জন্য বিশাল সম্ভাবনা সরবরাহ করে । জলজ চাষকে বিভিন্ন উপায়ে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে। একে নিয়ন্ত্রিত বা আধা-নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে জলজ জীবের লালন বলা হয়, তাই এটি পানির নিচে কৃষিকাজ । অ্যাকুয়াকালচার সাম্প্রতিক দশকে যা খাদ্য সৃষ্টির অন্যান্য শাখার অতুলনীয় সময় সারা বিশ্বে ভরবেগ অর্জন করেছে।

ভারতে অ্যাকালচারের জন্য ধাপে ধাপে গাইড

জলজ চাষ সাধারণত মাছ, চিংড়ি এবং শেলফিসের মতো খাদ্য জীবের উত্পাদনের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। এটি অ্যাকোরিয়া, ফি-ফিশিং, লেকের স্টকিংস, জৈবিক সরবরাহের ঘর, রাসায়নিক এবং ফার্মাসিউটিক্যালস ইত্যাদির জন্য জলজ জীব উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়

বিভিন্ন উত্পাদন ব্যবস্থা ব্যবহার করে সামুদ্রিক বা মিঠা পানির পরিবেশে জলজ সংস্কৃতি তৈরি হতে পারে can জলজ জলজ বা জলজন্তু হ'ল মাছ, শেলফিস, শেত্তলা এবং অন্যান্য জীবের সকল প্রকার জল পরিবেশে বংশবৃদ্ধি, লালন ও সংগ্রহ করা ।

কোয়া চাষ নামে পরিচিত জলজ চাষ হ'ল মাছ, ক্রুস্টেসিয়ানস, মল্লস্কা, জলজ উদ্ভিদ, শেওলা এবং অন্যান্য জীবের চাষ। এটি নিয়ন্ত্রিত পরিস্থিতিতে স্বাদুপান এবং নোনতা জলের জনসংখ্যা জড়িত জড়িত এবং বাণিজ্যিক মাছ ধরা, যা বন্য মাছ সংগ্রহ থেকে বিপরীত হতে পারে। মেরিকালচার মূলত সামুদ্রিক পরিবেশ এবং ডুবো আবাসস্থলগুলিতে অনুশীলিত জলজ চাষ বোঝায়।

সীফুডের চাহিদা যেমন বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রযুক্তি উপকূলীয় সামুদ্রিক জলাশয় এবং উন্মুক্ত সাগরে খাদ্য উত্পাদন সম্ভব করেছে। জলজ হ'ল এমন একটি প্রক্রিয়া যা খাদ্য ও অন্যান্য বাণিজ্যিক পণ্য উত্পাদন, আবাসস্থল পুনরুদ্ধার এবং বন্য স্টক পুনরায় পূরণ এবং হুমকী এবং বিপন্ন প্রজাতির জনগোষ্ঠী পুনর্নির্মাণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

জলজ চাষের মাধ্যমে অর্জন করা মূল লক্ষ্যসমূহ

প্রধান উদ্দেশ্য জলজ পালন মাধ্যমে অর্জন করা থেকে নিচে দেওয়া হল;

• মাথাপিছু খরচ এবং মাথাপিছু আয়ের জন্য মূলধন উত্পাদন বৃদ্ধির একটি ব্যবস্থা দ্বারা জাতীয় ও অর্থনীতি হওয়া।
• কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি করা।
• প্রাপ্য প্রাকৃতিক জল সম্পদ যথাযথভাবে কাজে লাগানো।
• জনগণের আর্থ-সামাজিক অবস্থান উন্নীত করা এবং বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করা।
• গাম্বুসিয়া এবং পোয়েসিলিয়া প্যাথোব্র্যাঞ্চিয়াসের মতো মশার লার্ভা মাছগুলি নিয়ন্ত্রণের জন্য পর্যবেক্ষণের সাথে লরিওরিয়াস মাছের সংস্কৃতিতে culture

আপনার ভারতে কৃষি স্টার্টআপগুলি মিস করা উচিত নয় ।

ভারতে জলজ চাষের সুযোগ

সামুদ্রিক খাবারের উচ্চ চাহিদা ছাড়াও স্পোর্ট ফিশিংয়ের প্রতি আগ্রহ বাড়ছে। বিনোদনমূলক অ্যাংলিংয়ের জন্য অনেক পাবলিক ফিশারিগুলিকে এমন একটি ক্রেইলের সীমা হ্রাস করতে হয়েছিল যা মাছকে নির্দিষ্ট প্রজাতির মাছ ধরার জন্য আইনীভাবে মাছ ধরার অনুমতি দেওয়া হয় বা মরসুমের উপর চাপিয়ে দেওয়া হয়েছিল। প্রকৃতি বজায় রাখতে পারে তার চেয়ে বেশি মানুষ মাছ ধরতে আগ্রহী। ফলস্বরূপ, অসংখ্য সরকারী, রাজ্য এবং ফেডারেল এজেন্সিগুলি হ্যাচারিতে মাছ তৈরি করে খেলাধুলা ফিশিংয়ের জন্য জনসাধারণের জলে মজুদ করে। এর মাধ্যমে পুট-গ্রো-অ্যান্ড টেক ফিশারি হিসাবে পরিচিত যা বিকাশ করে যেখানে ছোট মাছ মজুদ করা হয় এবং উত্পাদন করতে দেওয়া হয় এবং সেগুলি হুক এবং লাইনের মাধ্যমে কাটা হয়।

হ্রদ বা নদী যেখানে মাছ মজুত থাকে সেগুলির পৃথক প্রজাতি থাকে না বা সিস্টেমগুলি পর্যাপ্ত প্রজনন রাখতে পারে না। জলজ চাষের মাধ্যমে, কোণটি একটি বিনোদনমূলক আউটলেট সরবরাহ করা যেতে পারে যা অন্যথায় উপলব্ধ ছিল না।

বিপদগ্রস্থ বা হুমকীযুক্ত প্রজাতি সংরক্ষণ বা পুনরুদ্ধারে জলজ প্রচেষ্টা ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি এমন বিশেষ পরিস্থিতি যেখানে বিভিন্ন কারণে, মাছগুলি পর্যাপ্ত সংখ্যায় পুনরুত্পাদন করতে পারে না, বা বংশধারা নিজেকে জনসংখ্যার হিসাবে রাখতে যথেষ্টভাবে বাঁচতে পারে না। এ জাতীয় ক্ষেত্রে, বিপন্ন প্রজাতির ব্রুডস্টক হ্যাচারিতে জড়িত থাকে, বাচ্চা মাছ নিয়মিত পরিস্থিতিতে পালন করা হয় যতক্ষণ না তারা নিজের জন্য বাধা দেওয়ার মতো বড় হয় এবং তারপরে প্রাকৃতিক পরিবেশে ছেড়ে দেয়।

নীচে জলজ চাষের ক্ষেত্রটি ব্যাখ্যা করা যেতে পারে;

• মাথাপিছু খরচ এবং মাথাপিছু আয়ের জন্য উত্পাদন বৃদ্ধি করা যার দ্বারা জাতীয় আয় বেশি হবে।
• অ্যাঞ্জেলফিশ, ব্ল্যাক মলি, লাল তরোয়াল টেল, নীল গৌরমি এবং চুম্বন গৌরমি ইত্যাদির সংস্কৃতির মতো অলঙ্কৃত উদ্দেশ্য
• ক্রীড়া এবং গেমের উদ্দেশ্য উদাহরণস্বরূপ ট্রাউটস এবং মাহ্সিয়ারদের সংস্কৃতি।
• আইসিংগ্লাস, মুক্তোর সার, ফিশ লিভার অয়েল, ফিশ প্রোটিন কনসেন্ট্রেট এবং ফিশ আঠা ইত্যাদির মতো মাছের উপজাতীয় পণ্যগুলির ব্যবহার
• লার্ভিসিডাল ফিশ দ্বারা মশার লার্ভা জাতীয় পরজীবী নিয়ন্ত্রণ করা যা লেবিস্টেস রেটিকুলাটাস, গাম্বুসিয়া অ্যাফিনিস।
• মৎস্যজাতীয় পণ্যের addedষধি যুক্ত মূল্য ব্যবহার।

জলজ চাষের প্রকারভেদ

উত্সের ভিত্তিতে, জলজ পালনকে মূলত তিনটি বিভাগে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে। তারা হয়;

• স্বাদুপানির জলজ চাষ
• ব্র্যাকিশ জলের জলজ পালন ulture
• Mariculture

স্বাদুপানির জলজ পালন

ঈষৎ জলজ পালন প্রধানত ঈষৎ সংস্থানে আপনার জীব সংস্কৃতি কারণে সঙ্গে পুলিশ যথা নদী, স্ট্রিম, খাল, জলাধার এবং পুকুর, ইত্যাদি বীজ বর্ধন পিতা বা মাতা স্টক প্রজনন দিক, সংস্কৃতির জন্য পানির উৎস প্রস্তুতি মোজা , জল ব্যবস্থাপনা, মজুদ পোস্ট পরিচালনা প্রক্রিয়া, এবং সংগ্রহের অন্তর্ভুক্ত করা হয়। সংস্কৃতিযুক্ত জীবের মধ্যে রয়েছে মাছ, চিংড়ি, ঝিনুক, ব্যাঙ এবং জলজ উদ্ভিদ ইত্যাদি include

আপনার আগ্রহী হতে পারে ভারতে ব্রয়লার চেকেন ফার্ম শুরু করতে ।

স্বাদুপানির মাছের খামারগুলি মূলত পৃথিবীর পুকুর বা অববাহিকা বা কংক্রিট থেকে নির্মিত খাল নিয়ে গঠিত, যেখানে একটি অবিচ্ছিন্ন জল প্রবাহিত হয় বসন্ত, প্রবাহ, স্থল বা নিকাশী জল থেকে এয়ারলিট সিস্টেমের মাধ্যমে প্রচারিত হয়। মুষ্টিমেয় পুরোপুরি পুনর্ব্যবহৃত জলজ চাষের সুবিধাগুলি রয়েছে, যেগুলি বন্ধ পানিতে কম জল এবং কম দূষণের সাথে বেশি মাছ উত্পাদন করে এবং ভারত অভ্যন্তরীণ স্বাদুপানির মাছ দ্বারা সমৃদ্ধ , প্রায় 940 প্রজাতি তার নদী এবং হ্রদ থেকে সুপরিচিত।

স্বাদুপানির জলজ পালন হচ্ছে জলজ প্রাণী যা মাছ, চিংড়ি , কাঁকড়া , শেলফিস ইত্যাদি প্রজনন এবং বংশবৃদ্ধি এবং পুকুর, জলাশয়, হ্রদ এবং নদী ব্যবহার করে অর্থনৈতিক উদ্দেশ্যে উদ্ভিদ, যা জলজ শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ব্র্যাকিশ জল বা উপকূলীয় জলজ পালন

চিংড়ি চাষের কারণেই দেশে ব্র্যাকিশ জলজ চাষ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে অনুমান করা হয় যে মোট অঞ্চলের ব্রতী জল ফিশিং চাষের সম্ভাব্য অঞ্চল হিসাবে স্বীকৃত প্রায় ১.২৩ মিলিয়ন হেক্টর মধ্যে বর্তমানে প্রায় ১০% এলাকা কৃষিতে পরিণত হচ্ছে। এই অঞ্চলের প্রায় ৮০% traditionalতিহ্যবাহী কৃষিকাজ ব্যবস্থার অধীনে এবং বাকিগুলি ব্যাপক চাষ এবং আধা বিস্তৃত চিংড়ি চাষের অধীনে । বাণিজ্যিক স্কেলে চিংড়ি চাষের প্রধান কার্যক্রম অন্ধ্র প্রদেশ এবং তামিলনাড়ু রাজ্যে গৃহীত হয়। Theতিহ্যবাহী কৃষিক্ষেত্রগুলি প্রধানত পশ্চিমবঙ্গ এবং কেরালায় অবস্থিত। বাণিজ্যিক চিংড়ি চাষভারতে এক দশকেরও বেশি পুরানো এবং চিংড়ি বীজ উত্পাদন এবং চাষ পদ্ধতি উভয়ই বেশিরভাগ দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় দেশগুলি থেকে আমদানি করা প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে।

ঝাঁকুনির জলীয় জলজ চাষকে উপকূলীয় জলজ পালনও বলা হয় । লোমযুক্ত জল বা উপকূলীয় মাছ যেমন মাল্ট এবং অন্যান্য মাছগুলি ইতালির উপকূলে রোমানদের দ্বারা বহু আগে সংস্কৃত হয়েছিল। পরবর্তী সময়ে কেরেলা, তামিলনাড়ু এবং অন্ধ্র প্রদেশে বহুগুণ, দুধের মাছ এবং চিংড়ির সংস্কৃতির চেষ্টা করা হয়েছিল। ঝাঁকুনির জল জলের জন্য মাটি এবং পানির গুণমান জল লবণাক্ততা বাদে মিঠা পানির জলজ চাষের সমান। লবণাক্ততা প্রদত্ত ইউনিটের পানিতে দ্রবীভূত নুনের পরিমাণ উপস্থাপন করে এবং সাধারণত গ্রাম / কেজি পানিতে প্রকাশিত হয়। বর্ষার বৃষ্টিপাতের কারণে সমুদ্র থেকে দূরত্ব এবং alতু পরিবর্তনের উপর নির্ভর করে লোনা জলাশয়ে লবণাক্ততা সাধারণত 0.5% থেকে 30% এর মধ্যে থাকে।

স্থাপনাগুলি ব্যাকওয়াটার ক্রিক এবং লেগুনগুলি হ'ল বিশিষ্ট স্থবির ব্র্যাকিশ জল। এই জলীয় মাছগুলিতে এবং দুধের বীজ, গাঁদা, এলপস, মেগালপস পলিনেমাস, লেটস, ইট্রোপলাস, তেলাপিয়া চিংড়ি পাওয়া যায় able চিংড়ি যখন মেয়াদ চিংড়ি সামুদ্রিক এবং লোনা পানির উৎস পাওয়া জন্য ব্যবহার করা হয় চিংড়ি স্বাদু পানির উৎস তাদের জন্য ব্যবহার করা হয়।

মারি সংস্কৃতি

বিভিন্ন জলজ পদ্ধতিতে সামুদ্রিক ব্যাকওয়াটার, অগভীর উপকূলের মাছ এবং অন্যান্য জীবের সংস্কৃতিকে মেরিকালচার বলা হয়। কেরল ও কর্ণাটকের মতো দেশের কয়েকটি জায়গায় ঝিনুকের সংস্কৃতি করা হচ্ছে। সমুদ্রে, মাছ সমষ্টিগত ডিভাইসগুলি তৈরি করা হয় যা মূলত কৃত্রিম রিফ হিসাবে পরিচিত। জৈব এবং অজৈব ব্যাপার যেমন barnacles এই উপাদানগুলি যা আবার ছোট এবং বড় মাছের আকর্ষণ উপর দুরূহ হিসেবে জৈবিক প্রাণীর আকর্ষণ করে।

ইন সামুদ্রিক সংস্কৃতি , জোয়ার প্রভাব তরঙ্গ কর্ম, অগভীরতা, এবং তার ঘোলাটে ভাব, ইত্যাদি, যেমন কাঠামো যে খাঁচা, রাফ্ট, ইত্যাদি হয়, ধুয়ে হতে পারে বিবেচনা করা যেতে চলেছে।

আপনি জলজ চাষের বায়োফ্লোক প্রযুক্তিও পরীক্ষা করতে পারেন ।

ভারতে জলজ চাষের জন্য কীভাবে একটি সাইট নির্বাচন করবেন

• যথাযথ সাইটের নির্বাচন হ'ল যে কোনও জলজ চাষের সাফল্যের গ্যারান্টিযুক্ত প্রথম পদক্ষেপ এবং এটি নকশা, বিন্যাস এবং পরিচালনার ভিত্তি তৈরি করে। মাছের পুকুরগুলির জন্য, বিশেষত চিংড়ির মতো উচ্চমূল্যের প্রজাতির ঝাঁকুনির জল জলের জন্য ব্যবহৃত হয়। সাইট নির্বাচন সমালোচনামূলক এবং সর্বোচ্চ মনোযোগ দেওয়া উচিত।
• মাটির গুণাগুণটি সাধারণতঃ মাটি-দোআঁশ, বা জল ধরে রাখার জন্য বেলে-মাটি এবং ডুব দেওয়ার উপযুক্ততা; অ্যাসিড-সালফেট মাটি থেকে সৃষ্ট সমস্যাগুলি প্রতিরোধের জন্য ক্ষারীয় পিএইচ স্তর 7 এবং ততোধিক (উদাহরণস্বরূপ নিম্ন সার প্রতিক্রিয়া; স্বল্প প্রাকৃতিক খাদ্য উত্পাদন এবং সংস্কৃতির প্রজাতির ধীর বিকাশ; সম্ভাব্য মাছ মারা যায়)।
• ভূমির উচ্চতা এবং জোয়ার বৈশিষ্ট্য; সাধারণত উচ্চতর জোয়ার দ্বারা জলাবদ্ধ হতে পারে এবং সাধারণ নিম্ন জোয়ার দ্বারা শুকানো যেতে পারে এমন গড় উচ্চতা দিয়ে; জোয়ারের ওঠানামা মাঝারি সময়ে 2-3 মি। (যে জায়গাগুলি জোয়ারের ওঠানামা বড়, 4 মিটার বলুন এটি যথাযথ নয় কারণ উচ্চ জোয়ারের সময় বন্যা রোধ করতে তাদের খুব বড়, ব্যয়বহুল ডাইকের প্রয়োজন হবে other অন্যদিকে, সামান্য জোয়ারের ওঠানামার ক্ষেত্রগুলি, 1 মি বলে, জল নিষ্কাশন করা যায়নি) বা সঠিকভাবে ভরাট।)
• জল সরবরাহ দূষণমুক্ত এবং 7.8 থেকে 8.5 এর পিএইচ স্তর সহ হওয়া উচিত।
• ফিড, সার, ফিশ বন্দর, প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদ এবং বরফ গাছের মতো ইনপুটগুলির উত্সের নিকটবর্তী স্থল এবং জল পরিবহণের মাধ্যমে সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য; এবং মূল কেন্দ্রগুলির সাথে যোগাযোগের সুবিধার মাধ্যমে সংযুক্ত।
• সাইট নির্মাণ ও পরিচালনার জন্য জনবলের সহজলভ্যতা।

জলজ চাষের জন্য জলের প্রয়োজনীয়তা

জলজ চাষ মানে জল চাষ, জলের উত্সগুলি প্রধানত আপনি যে প্রজাতি এবং সংস্কৃতিতে নিযুক্ত হন তার উপর নির্ভর করে এবং জলের প্রয়োজনীয়তা পৃথক হবে। পুকুরের সংস্কৃতি, উদাহরণস্বরূপ, ট্যাঙ্ক সংস্কৃতির চেয়ে বেশি জল প্রয়োজন, এতে জল পুনর্ব্যবহারযোগ্য। একইভাবে, বড়রা খোলা জল চাইলে তারা ফিরতে ফসলের জন্য কিশোর হিসাবে মাছ ছেড়ে দিচ্ছে সমুদ্র ran

জলাশয় কৃষিত প্রাণীদের শারীরিকভাবে সমর্থন, অক্সিজেন পুনরায় পূরণ এবং বর্জ্য অপসারণের জন্য প্রচুর পরিমাণে জল চায়। জলজ পালন এর প্রভাব পরিমাণ এবং পানি সম্পদের মানের উপর জলজ জীব বৈচিত্র্যের সরাসরি প্রভাব আছে। প্রচুর পরিমাণে জল সমুদ্র বা হ্রদে খাঁচা এবং কলমের মধ্য দিয়ে যায় তবে সিস্টেম থেকে কোনও নেট অপসারণ হয় না। জলের ব্যবহার এবং জল প্রত্যাহারের মধ্যে পার্থক্য করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, প্রাক্তন সূত্রে বোঝা যাচ্ছে যে জল স্রোত, নদী বা জলপ্রবাহ থেকে সরে যাওয়া বাষ্পীভবন বা নিকাশীর মাধ্যমে হারিয়ে গেছে, যখন পরবর্তীকালে জল পুনরুদ্ধার করার জন্য পরিবেশে ফিরে আসে। জলজ চাষে পানির উপযোগী পানির ব্যবহার বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নিম্ন প্রবাহের মিঠা পানির পরিমাণ এবং ভূগর্ভস্থ পানির সংস্থান হ্রাসকে প্রভাবিত করেছে।

ভূমিভিত্তিক সিস্টেমে জলজ চাষগুলি কেবল জল ধার নেয় না এবং আরও অবনমিত আকারে ফিরিয়ে দেয়, যদিও এটি এটি গ্রাস করে বা ভূপৃষ্ঠ থেকে ভূগর্ভস্থ জল বা বায়ুমণ্ডলে তার ক্ষতিকে ত্বরান্বিত করে। সুতরাং, বিশেষত দরিদ্র জমি বা উচ্চ তাপমাত্রার ক্ষেত্রগুলিতে পুকুর তৈরি করে বাষ্পীভবন এবং সিপেজ বৃদ্ধি করা হয় এবং প্রতিদিন পুকুরের 1 থেকে 3% পরিমাণ হারিয়ে যেতে পারে। এই ধরনের ক্ষতি বিশেষ করে শুষ্ক বা আঞ্চল শুষ্ক অঞ্চলে বিশ্বের লক্ষণীয় হতে পারে না, পুকুরের নকশা এবং পরিচালনা পদ্ধতিগুলি পৃষ্ঠের পানির ক্ষয় হ্রাস করার জন্য পরিবর্তন করতে হয়েছিল। বিপরীতে, ছোট পল্লী ফার্মগুলিতে একটি pond শ পুকুর অন্তর্ভুক্তি জল সংরক্ষণের উন্নয়নের জন্য দেখানো হয়েছে (একটি জলাধার তৈরি করে)।

ভারতে জলজ পালনের প্রধান চরিত্র

উচ্চ উত্পাদনশীলতা - যখন কৃষিকাজ বা পশুচিকিত্সার অনুশীলনের সাথে তুলনা করা হয়, তখন জলজ চাষ বেশি ফলনশীল।

পল্লী উন্নয়ন - জলজ চাষ মূলত কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে পল্লী উন্নয়ন সংহত করতে সহায়তা করে এবং এভাবে গ্রামাঞ্চল থেকে শহুরে অঞ্চলে জনসংখ্যার প্রবাসকে গ্রেপ্তার করতে সহায়তা করে।

নিবিড় মৎস্য সংস্কৃতি - জলজ সংস্কৃতিতে, মাছের কারণে জলের শরীরের ত্রিমাত্রিক ব্যবহারের কারণে আরও ঘনিষ্ঠভাবে ভিড় করা যায় এবং জল পুনর্বিবেচনার পদ্ধতির মাধ্যমে জন্মাতে পারে। প্রায়, এটি প্রতি বছর প্রায় 25 টি / উচ্চ ফলন দেয়।

পুনর্ব্যবহারযোগ্য - অ্যাকুয়াকালচার গার্হস্থ্য এবং কৃষিকাজের বর্জ্য পুনর্ব্যবহারের কার্যকর উপায় দেয় এবং এইভাবে, আমাদের পরিবেশ সুরক্ষায় সহায়তা করে।

বৈদেশিক এক্সচেঞ্জ উপার্জন - বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ আইটেম, যেমন অলঙ্কারাদি মাছ, আর্টেমিয়া সিস্ট, চিংড়ি, গলদা চিংড়ি, কাঁকড়া এবং ব্যাঙের পা ইত্যাদি জলাশয়ের মাধ্যমে উত্পাদিত হয় এবং এটি খুব ভাল বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করতে পারে।

ভারতে জলজ চাষের গুরুত্ব

সমুদ্র সম্পদের টেকসই ব্যবহার - জলজ ব্যবস্থা সমুদ্র থেকে মাছ ধরার জন্য বিকল্প সরবরাহ করে। সমস্ত খাদ্য উত্সের চাহিদা বৃদ্ধি এবং বিশ্বায়ন বৃদ্ধির ফলে মাছ ধরা বৃদ্ধি পেয়েছে। জলজ সংস্কৃতি বন্য স্টকগুলির জন্য সময়ের সাথে পুনরায় পূরণ করার জন্য একটি বিকল্প এবং একটি সুযোগ উভয়ই সরবরাহ করে।

জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ - জলজ সংস্করণগুলি তাদের বাস্তুতন্ত্রের বন্য স্টকের মাছ ধরা কার্যক্রম হ্রাস করে জীববৈচিত্র্য রক্ষা করে। মাছ ধরার বিকল্প সরবরাহ করে, সমুদ্রের বিভিন্ন প্রজাতির বন্য জনগোষ্ঠীর উপর আক্রমণ হ্রাস পেয়েছে। ফিশিংয়ের হ্রাস করা ক্রিয়া অতিরিক্ত মাছ ধরায়ের কারণে জলজ বাস্তুতন্ত্রের বৈচিত্র্যকে বিলুপ্ত হতে বাঁচাবে।

দক্ষতা বৃদ্ধি, কম পরিশ্রমের জন্য আরও সংস্থান - মাছ গবাদি পশু বা মুরগির উত্পাদনের তুলনায় ফলকে শরীরের প্রোটিনে আরও দক্ষভাবে রূপান্তর করে। এটি আরও কার্যকর অর্থ হ'ল মাছ সংস্থাগুলি কম ফিডের জন্য বেশি খাবার তৈরি করে। এই জাতীয় দক্ষতার অর্থ খাদ্য উত্পাদন করতে কম খাদ্য ও শক্তি ব্যবহার করা হয়, অর্থাত উত্পাদন প্রক্রিয়াটিও সস্তা। এটি সংস্থান সংরক্ষণ করে এবং এমনকি আরও খাদ্য গঠনের অনুমতি দেয় যা নিরাপদ মজুদ এবং পরিবেশের উপর কম চাপ তৈরি করে stress

হ্রাস পরিবেশগত ঝামেলা - জলজ চাষ বাড়িয়ে বন্য স্টকের মাছ ধরার প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায়। ফলাফল হিসাবে, এটি বাস্তুতন্ত্রের উপর কম চাপ দেয় এবং সমানভাবে মানুষের হস্তক্ষেপ হ্রাস করে।

আপনি ছায়া-প্রেমময় উদ্ভিদগুলিতে আগ্রহী হতে পারেন ।